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本文目录
鸡蛋饼
材料
鸡蛋6只 ,适量的法视盐 、味精、频食谱黄酒 。做法
做法
1.鸡蛋去壳,食谱视频加入适量的家常教程盐、味精、菜做常菜黄酒打散备用。
2.锅内加入适量的食油,开慢火,倒入蛋液,转动锅 ,让鸡蛋煎熟 ,翻面煎熟即可。
3.待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。
香菇炒鸡蛋
材料:鸡蛋 、香菇 、鸡蛋 、蒜苗,适量盐、1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油
1、香菇焯水 。
2、2个鸡蛋煎熟盛出切块 。
3:锅中倒油 ,姜蒜爆香,再加入葱白、红椒翻炒 。
4 、下入香菇 、鸡蛋、蒜苗 ,再加适量盐 、1勺生抽,半勺老抽 ,1勺蚝油 ,翻炒片刻后出锅 。
材料:土鸡半只、小葱半根 、香油一匙 、花生仁(炒)20克、熟芝麻一勺、生抽2匙 、香醋1匙 、半蒜蓉半匙、香菜少许 。
做法:
1 、上锅入适量清水、鸡洗净凉水入锅、盖紧煮至鸡熟。
2、煮熟的鸡泡在凉水待用 。
3、将辣椒 、葱香菜切碎 、花生米一半压碎 。
4、取个碗加生抽四勺、辣椒油1勺 、醋1勺、香油1勺 。
5 、加入花生米芝麻,葱香菜成香汁料 。
6 、将泡凉的鸡切块盛盘。
7 、将之前调好的香汁料淋入鸡块 。
关于食谱家常菜做法视频的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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